Nakon uživanja u čarima ribolova pred učenike smo postavili novi izazov — usvojiti vještinu čišćenja i tradicionalne pripreme svježe morske ribe.

Pod budnim okom učiteljica Marije Parlov i Zdenke Biliškov, učenici su savladali tehnike čišćenja ljuštura i odstranjivanja utrobe, otkrivajući koliko je truda i pažnje potrebno za kvalitetan obrok. Očišćenu ribu potom su uvaljali u brašno i sami je pripremali pažljivo je spuštajući u vruću tavu. Zvuci cvrčanja i zamamni miris pržene ribe ubrzo su preplavili zrak, a trud se isplatio u najboljem mogućem obliku — hrskavim, zlatnim zalogajima koje su s oduševljenjem sami pripremili i kušali.

Kroz ovaj projekt učenici nisu samo spoznali tajne mora, spajali riblje šare i slova glagoljice, već su naučili neprocjenjive životne vještine, povezali se s prirodom i okusili pravu čar uživajući u spremanju, ali i okusima  domaće, dalmatinske morske kuhinje!