Osnovna škola Visoka Split

 Za 4 peršone potribno je:

- 1 kil škampi,
- 1 dec maslinova uja,
- 3 žlice prezle,
- 2 deca biloga vina,
- 1 srednja pomidora (more i konšerva),
- luk, petrsimul, papar, sol

Priprema:
Teču steplit na špaheru, a poza tega dodajte maslinovo uje, petrsimul (na bokuniće) i škampe ča ste ih oprali i osušili. Dodajte pomidoru ča ste je učinili na bokuniće oli/i konšervu. Poza tega dodat vino i vode (po potribi) pa poklopit teču, malo protresite teču, a nakon par minuti dodajte papar, sol, prezlu pa luk (na bokuniće) na kraju da ne zagorči. Ajmo ča dalje, jopet poklopit teču, čekat da proključa i poslin tega kuvat još petnaest minuti.

Tea & Tea