Svjetski dan hrane obilježava se 16. listopada, na dan kada je 1945. godine osnovan “Food and Agriculture Organization” (FAO), ogranak Ujedinjenih naroda koji se bavi hranom i razvojem agrikulture u svijetu.
Prema podacima koje je FAO objavila 9. listopada ove godine, u svijetu je pothranjeno gotovo 870 milijuna ljudi tj. svaki osmi čovjek.
Najviše gladnih ima u Aziji i Pacifiku gdje je taj broj i najviše pao u posljednjih 20 godina i to zbog ubrzanog razvoja nekih zemalja te regije..
Afrika je jedino područje u razvoju na kojemu je broj gladnih u posljednjih 20 godina narastao sa 175 milijuna na 239 milijuna. Broj gladnih u razvijenim zemljama je također narastao s 13 milijuna na 16 milijuna
izmjerenih ove godine.
Ljudi moraju smanjiti gubitke i rasipanje hrane koji iznose 1,3 milijardi tona godišnje, otprilike trećinu proizvodnje svjetske hrane za ljudsku potrošnju.
Možda mi to ne možemo spriječiti, no ako bi se ljudska vrsta ujedinila te odlučila smanjiti gubitke i rasipanje hrane, mogli bismo iskorijeniti glad u svijetu.
